Герб района Кахул был утвержден на заседании Национальной комиссии по геральдике Республики Молдова 19 марта 2004 года (протокол №44-III) и решением Совета района Кахул №04/23-I от 10 июня 2004 года.

Герб района Кахул представляет собой щит, разделенный зубчатой линией; в верхней части, на красном фоне, серебряная лодка; в нижней части, на золотом фоне, гроздь винограда с двумя зелеными листьями; щит украшен районной короной.

Зубчатая линия щита символизирует Валы Траяна, которые были изображены на гербах уезда Кахул в 1860, 1928 и 2000 годах, а также на флаге уезда Кахул в 2001 году.

Серебряная лодка в первой части щита символизирует воды района, ведь серебро является геральдическим цветом воды, а также пойму реки Прут, реки Салция-Маре и Салция-Мика, озера Манта и Белеу, природный заповедник «Нижний Прут» в Слобозии-Маре, а также рыболовство — одну из основных экономических занятий местных жителей. Это также цвет, связывающий гербы прошлых округов и характерный для молдавской геральдики, что означает военную славу этой земли и жертвы, принесенные на алтарь Родины в течение веков.

Гроздь винограда во второй части щита символизирует виноградарство, основную экономическую отрасль района Кахул, которая вносит значительный вклад в общий годовой доход, винодельни района Кахул в селах Борчег, Брынза, Булэску, Гэвэноаса, Слобозия-Маре и других. Зеленый цвет винограда символизирует природу и растительность, свободу, красоту, счастье, здоровье и надежду. Золото поля выражает богатство, престиж, добродетель, величие и мудрость.

Районная корона, украшенная щит, указывает на геральдическое положение района Кахул в административно-территориальном делении Республики Молдова.